千葉県の米農家・平林氏が、土壌づくりにこだわり抜いて育てたお米。
当店ではそのお米をすべて直接仕入れ、キッチンカーで一つひとつ握りたてのおにぎりにしています。
生産者の想いが見える、安心の一品です。

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